未来に向けた取り組み

食育授業の開催

小学生を対象とした食育授業を、食品メーカー様と協働で開催しています。
内容は食品メーカー様ごとに異なりますが、食品の歴史や知識、健康について学んだりするほか、体験型の授業なども行っております。

近年の主な開催実績

高校生へ教育実践の場を提供

「食」に関して学習、活動されている高校生に、教育実践の場を提供しています。

和牛の店頭販売-三本木農業恵拓高校(青森県十和田市)

生徒さんが動物の飼育・経営・活用のプロフェッショナルを目指す過程として授業の一環で育てた和牛を、店頭で自らPR販売。お客様に試食を勧めたり、味に関してアンケートを実施したりするなど、積極的に活動されています。

料理コンテスト受賞メニューの商品化-弘前実業高校(青森県弘前市)

生徒さんが考案し、料理コンテスト「ご当地!絶品うまいもん甲子園」で受賞したメニューを商品化し販売しています。
生徒さんと共同で試作を重ねることで、メニューに込められた想いをお客様へお届けします。

※「ご当地!絶品うまいもん甲子園」とは
一般社団法人全国食の甲子園協会が主催する、ご当地食材を活かした高校生らしいアイディアレシピの開発から調理、プレゼンまでを含めて競う料理コンテストです。
「食を通じて農林漁業の大切さを伝え、高校生の夢を応援し、地域を盛り上げ日本を元気にする」ために、2012年から毎年開催されています。

京都大学高等研究院 iCeMS講演会の開催

公益財団法人三浦財団と当社では、京都大学高等研究院 物質-細胞統合システム拠点(iCeMS=アイセムス)の樋口雅一特定准教授にご協力いただき、高校生を対象としたサイエンス講演会を毎年開催しています。
クイズ形式で参加した生徒さんたちに「正解ではなく面白い回答」を求めるなど、科学をテーマとしたユニークな講演である一方、将来の自分や生き方についても考えることができる内容であり、高校生の皆さんも楽しみつつ学んでいます。

  1. サステナビリティ
    1. 安心・安全な商品の品揃え
    2. 食品リサイクルの取り組み
    3. 店内エコ活動-リサイクル-
    4. 店内エコ活動-廃棄物削減-
    5. その他の取り組み
    6. 募金活動
    7. スポーツを通じた地域交流
    8. 未来に向けた取り組み
    9. 地産地消の取り組み
    10. 災害への備え
    11. 安心できる店舗づくり
    12. その他の取り組み
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