アークスグループ各社のホームページ一覧です。
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菜の花・・・1/2束
ベーコン・・・2枚
スパゲッティ・・・160g
にんにく・・・1片
粉チーズ・・・大さじ3
白ワイン・・・大さじ4
塩、こしょう・・・各少々
オリーブ油・・・大さじ2
【1】菜の花はざく切りに、ベーコンは短冊切りにし、にんにくはたたいてつぶす。
【2】スパゲッティはパッケージの表示通りにゆで(時間外)、ゆで上がりの1分前に菜の花を加え、一緒にゆでてざるに上げる。
【3】フライパンにオリーブ油、ベーコン、にんにくを入れて弱めの中火で炒め、香りが出たら白ワインを加えて煮立たせる。2を加えて炒め合わせ、塩、こしょうで味をととのえ、器に盛って粉チーズをかける。
たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
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19.3g | 24.5g | 糖質 | 56g | 食物繊維 | 5.2g | 214mg |
使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています