アークスグループ各社のホームページ一覧です。
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板チョコ(ビター)・・・2枚(100g)
生クリーム・・・1/4カップ
〔A〕フルーツグラノーラ・・・50g
〔A〕パン粉・・・大さじ6
〔A〕ラム酒(あれば)・・・小さじ1/2
ドライフルーツやナッツ(フルーツグラノーラに入っているもの)・・・各適量
【1】小さめのバット(15×13cm)にクッキングシートを敷く。チョコは細かく刻む。
【2】耐熱のボウルにチョコ、生クリームを入れ、電子レンジで40~50秒加熱する。ゴムべらで混ぜてなめらかにし、Aを加えて混ぜる。
【3】1のバットに流し入れ、ドライフルーツやナッツを飾り、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める(時間外)。軽く温めた包丁で6等分に切る。
たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
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2.4g | 10.9g | 糖質 | 16g | 食物繊維 | 1.5g | 49mg |
使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています