ウインナーソーセージ・・・１２本
ホットケーキミックス・・・１袋（２００ｇ）
卵・・・１個
牛乳・・・１／２カップ
サラダ油・・・適量
ミニトマト・・・６個
粒マスタード、トマトケチャップ（好みで）・・・各適量

【1】ボウルに卵を割り入れ、泡立て器で混ぜる。牛乳を加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えてサックリと混ぜる。
【2】フライパンに油少々を熱し、ウインナーを焼く。表面に焼き色がついたら取り出す。
【3】フライパンをサッとふき、油を薄く塗って極弱火にかける。１の生地を長さ５ｃｍほどのだ円形に流し入れる。表面にポツポツと気泡が出てきたらウインナーを手前にのせ、くるりと巻いて取り出す。同様に合計１２個作ったら、フライパンに戻し入れ、転がしながら３～４分焼く。器に盛り、ミニトマトを添える。好みで粒マスタードやケチャップをつけて食べる。