アークスグループ各社のホームページ一覧です。
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卵・・・1個
トマトジュース(無塩)・・・3/4カップ
ホットケーキミックス・・・1袋(200g)
サラダ油・・・大さじ1
ピザ用チーズ・・・40g
ブロッコリー(冷凍)・・・50g
【1】ボウルに卵を溶きほぐし、トマトジュースを加えて混ぜる。ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。油、ピザ用チーズの順に加えてそのつど混ぜ、紙カップに等分に流し入れる。生地の上にブロッコリーを凍ったままのせる。
【2】フライパンにペーパータオルを敷き、耐熱の小さな器(直径8~9cm)を並べ、そこに紙カップを置く(ワンポイントメモa)。
【3】器の高さ半分くらいまで湯を注ぎ、強火にかける。沸騰したら布巾で包んだふたをし(ワンポイントメモb)、中火で15分蒸す(10分くらい経ったところで、一度湯を足す)。竹串を刺し、生地がついてこなければ焼きあがり。
たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | カルシウム | |||
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5.6g | 6g | 糖質 | 25.2g | 食物繊維 | 1.1g | 84mg |
使用した計量器具は、1カップ=200ml、大さじ=15ml、小さじ=5ml、米1カップ(1合)=180mlです
使用するだしとしょうゆは特に明記のない場合、昆布・かつお風味のものと濃口しょうゆです
ごぼう、れんこん等のアク抜きの際、酢水の割合は、酢小さじ1に対して水1カップです
材料に記載している野菜は、中サイズを基準にしています。また、材料の分量は30代~50代の方を想定しております
オーブントースターの加熱時間は1000Wの場合を基準にしています
電子レンジの加熱時間は500Wの場合を基準にしています。600Wの場合は表示の時間の0.8倍を目安に調理してください
調理時間はあくまでも目安です。準備などにより調理時間に違いがでる場合があります。作り方に(時間外)の表記がある場合、調理時間に「+」を付けています